老师将学生脸部打肿，家长应举报至教育主管部门。依据《未成年人保护法》，教职员工不得体罚学生，否则将受处分。严重情况下，不处理可能导致学生身心受创，影响成长。
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老师打学生，家长应行动。操作如下：1.立即查看孩子伤情，必要时就医；2.向学校反映情况，要求处理；3.举报至教育主管部门，请求调查；4.如情节严重或未得妥善处理，咨询律师准备诉讼。
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家长应对老师打学生行为，可选择举报或诉讼。若情节较轻，建议先向学校反映并举报至教育部门；若情节严重或学校未妥善处理，则考虑依法提起诉讼。